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マスコミやネットにあふれる偏向情報に流されないためのオルタナティブな情報を届けます。

中国にも焼き餃子があったよ!w

日本人が中国に行ってみて驚くことの一つに、「焼き餃子がない!」というのがある。実際、中国では餃子といえば水餃子(茹でて湯切りをしたもの。日本風に言えば茹で餃子)がほとんどで、あとはシュウマイのようにセイロで蒸した蒸し餃子があるくらいだ。

私も中国(主に上海と北京)には何度も行っているが、これまで一度も焼き餃子に遭遇したことはなかった。

不思議に思って、知人(華北出身)に「中国では焼き餃子は食べないの?」と聞いてみたことがある。彼の答えは、「餃子を作りすぎて余ってしまった場合、翌日焼いて食べることはある」というものだった。家庭で余り物を始末するとき以外は焼いて食べることはないというのだ。

というわけで、中国には焼き餃子はないものと思っていたのだが、南京にはそれがあった。

焼き餃子に遭遇したのは、孔子を祭った廟堂を中心とした観光地の「夫子廟」。

南京 夫子廟

ここで夕食を食べようということになり、友人と二人でこの店に入った。さすが観光地でどの店も混んでいたが、なんとか座れた。

南京 夫子廟

ここは、まず専用のカードにお金をチャージし、カウンターから好きな料理を取ってはその都度代金分を減額して、最後にカードの残額を返してもらう、というシステムになっている。なるほどこれなら待たずに食べられるし、店側も大量の客を効率的にさばける。

で、取ってきた料理がこちら。左上におなじみのものがある。

南京 夫子廟

これが南京の焼き餃子。日本のものと比べると皮が厚めでもっちりとしている。具は多分豚肉と白菜くらいで、あっさりした感じ。酢醤油か、お好みで辛いタレをつけて食べる。普通に美味だった。

南京 夫子廟

あと、この中で特に気に入ったのがこちらの「臭豆腐」。見た目は真っ黒だし、確かに臭いのだが、揚げてあるので香ばしく、こくがあって美味しい。

南京 夫子廟

 
こういう大衆食堂的なお店に並んでいるところを見ると、このあたり(江南地方)では焼き餃子は珍しいものではないようだ。なにしろ中国は広いので、中国人でも自分の出身地と現住地以外の地方の料理は、特にポピュラーなものしか知らないのが普通らしい。

あと、写真を撮り損ねたが、翌日昼食をとった別の店では、具が豆腐の焼き餃子というのも出てきた。ただ、具が豆腐だと、あっさりしすぎて味はいまいちだった。

後で調べてみたところによると、台湾には「鍋貼」(guōtiē)という、上のものよりさらに日本の焼き餃子にそっくりなものがあるという。日本の焼き餃子は、戦後中国東北地方などから帰国した引揚者が水餃子をベースに日本人の好みに合わせて工夫したのが始まりと言われているが、実は江南地方や台湾からの引揚者がそのまま持ち帰ったのかもしれない。


以下、おまけに夫子廟で撮った写真をいくつか貼っておく。

南京 夫子廟

南京 夫子廟

南京 夫子廟

南京 夫子廟

南京 夫子廟

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南京中山陵の「天下為公」 ― 「皇帝の時代」を終わらせた中国と終わらせなかった日本

■ 広大な孫文の陵墓

今回の南京旅行で、大虐殺祈念館以外に訪れた数カ所の一つが中山陵。中国の人々から「国父」として尊敬されている孫文(中国では孫中山という呼び方のほうが一般的)の陵墓で、南京を代表する観光地でもある。

中山陵は、南京市街の東に位置する紫金山に広大な墓域を有しており、南麓から北に伸びる道に沿って、牌坊、陵門、碑亭、祭堂と墓室が一直線上に配置されている。

南京 中山陵

牌坊。

南京 中山陵

牌坊から陵門への道。

南京 中山陵

陵門。

南京 中山陵

祭堂までの石段は392段ある。段差は小さいが、これだけ数があると登るのはかなりしんどい。

南京 中山陵

祭堂。中に孫文の坐像が置かれているが、内部は撮影禁止。

南京 中山陵

祭堂からの眺めはかなりの絶景。この日は曇っていて遠くは霞んでいたが、これもまた趣がある。

■ 陵門に掲げられた「天下為公

ところで、中山陵の陵門には、大きく「天下為公」の四文字が掲げられている。

南京 中山陵

どういう意味かわからなかったので、案内してくれた友人に聞いてみた。すると、こんなふうに説明してくれた。

中国ではずっと、たった一人の人間(皇帝)に天下の全てが隷属する時代が続いてきた。孫文はそんな時代を終わらせて、天下を等しくすべての民のものとする新たな時代を築こうとした。だからその意志を示すこの言葉をここに掲げている、と。

なるほど、である。

確かに、始皇帝以来二千年以上続いてきた「皇帝の時代」は、孫文らの辛亥革命によって完全に終止符を打たれた。単に清という一王朝を倒しただけではない。中国社会の構造を根底から変革する大革命である。以後、君主制の復活など、中国では考えることもできなくなっている。

ひるがえって、日本はどうか。

武力では江戸幕府に勝てても格では徳川将軍家や諸大名にはるかに劣っていた下級武士たちは、権力の頂点に立つために、とっくに有名無実化していた天皇家を自らの権威付けに利用した。しかも、権威の源泉を確実なものとするために、天皇家を神聖不可侵とする虚偽の歴史まででっち上げてしまった。

人民に権力の根拠を持たない明治維新は、所詮、革命ではなくクーデターに過ぎない。そして、日本が近代化の過程でついに革命を成し遂げられなかったことが、その後のあらゆる災厄の源となった。明治維新は偉業でも何でもなく、痛恨事なのである。

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小林よしのり徹底批判(14)【番外編】なぜ小林を許してはならないか

小林よしのりがリベラル化?

最近、小林はしばしばリベラルっぽい発言を行うようになってきており、この変化を評価する人々もいるようだ。

例えば4月25日の衆院法務委員会でも、共謀罪について参考人民進党推薦)としてこんなことを述べている[1]。

 わしは権力のない一市民だが、物を言う市民だ。ほとんどは、物を言わない市民。切羽詰まって、何かをしなければという感覚になるとは思っていないから、たとえ監視されても、安全なほうがいいと思っているだろう。だが物を言わない市民が、あるとき、物を言う市民に変わることがある。子どもが被害に遭うとか、切羽詰まれば、物を言わざるを得なくなる。

 物を言う市民をどう守るかは、民主主義の要諦。そういう人たちの言論を萎縮させることがあると、非常に困る。健全ではない。共謀罪の危険なところは、物を言う市民が萎縮して民主主義が健全に成り立たなくなるのではないかということだ。わしは監視されないか危倶している。

確かに、これを見る限り小林の言っていることはまともだ。また、こうした姿勢のせいで、最近ネトウヨからは小林自身が「反日」「サヨク」扱いされているらしい。

しかし、だからといって小林のしてきたことを許すことはできないし、まして共闘などありえない。

■ 小林にはネトウヨ製造物責任がある

その理由はまず第一に、このシリーズ記事の第1回でも述べたとおり、小林にはネトウヨ在特会のような悪質な反動層を生み出した製造物責任があるからだ。

しかも、小林は過去の自分の言動について一切反省していない。たとえばSEALDsの奥田愛基氏との対談でもこんなことを言っている[2]。

――牛田くんが書くところの〝こんなクソみたいな社会〟の根源に、『戦争論』があるのではないかと。ネトウヨだけでなく、安倍総理だったり武藤議員だったりも〝『戦争論』チルドレン〟と言えるのではないかと。それに対して明確に謝罪して欲しいと彼は言っているわけです。

小林 そこまで言い始めたら全体主義になるよ。誰にでも表現の自由や思想の自由はあるんだから。わしは今も『戦争論』の中で描いたことは何ひとつ間違っていないと思っている。それは、全部ひとつずつはっきりと言える。その上で、『戦争論』を描いたことを謝罪するんだとしたら、あの本を絶版回収にしないといけないよ。もう誰も読めないようにしないといけない。そういうことを求めるのが、自分を正義だと信じている人間の恐ろしさだよ。スターリンもそうだし、ポルポトもそう。自分が正義だと信じている人間は、表現の自由を許さなくなるのよ。自分と違う思想の人間を許せない。つまり、百田尚樹や今の安倍政権と一緒なの。

(略)

奥田 いや、僕が代弁するのもおかしいんですけど、牛田が、小林さんの本をいろいろと読んで感じたのは、「『戦争論』を絶版にしろ」とかっていうことよりも、〝愛国〟という言葉が、たとえば武藤議員が主張するような「戦争に行きたくないと言うのは利己的である」みたいな形に定義されてしまった要因が、「ああ、ここから来ているのか」っていうことなんだと思うんですよね。

――『戦争論』を始めとした小林さんの諸作こそが、SEALDsが対峙している現状をつくったテキストだと。

小林 いや、だから……『戦争論』1冊が安倍晋三からネトウヨからありとあらゆるやつらを洗脳してしまったんだって言うのならば、そこまで影響力を持っているということは、わしにとってはある意味で誇らしいことだよ(笑)。ただ、わしがあの本で肯定しているのは自主防衛と自衛戦争だから。そこは変わっていない。

この指摘が当たっているかどうかは分からないが、どうやら小林には責任を取ろうとする意志はもちろん、反省する能力すらなさそうだ。

■ 小林は差別者

第二の理由は、小林は差別者であるということ。

最近の例で言えば、昨年末の新千歳空港での騒動に絡めて、あからさまな中国人差別発言を行っている。

他にも、アイヌ民族の存在否定など、いくらでも出てくる。

とりわけ悪質なのは、貧困層高齢者を安楽死させろという信じがたい暴言だ[3]。

日本は他国に比べてホームレスが少ない、失業率が低い、それなのに貧困に落ちて、希望なく長生きする高齢者がこれから急激に増えていく。
しかも家族も地域共同体も崩壊しているから、知人に介護してもらえることもなく、孤独に引き籠って、孤独死を待つしかないのだ。

構造改革規制緩和と延々と言っているが、真っ先に規制緩和すべきは安楽死だろう。
国民としての役割を果たし終えて、若者の迷惑にしかならない老人は安楽死するのが一番いい

しかも小林は、自分自身は決して「安楽死させられる側」にはならないと確信しているからこそこういうことを言うのだ[2]。この冷酷さはいったい何なのか。

小林 (略)とにかく、今は格差がどんどん開いているから。もうわしなんか歳だから、本当のことを言うとこのまま逃げ切れるのね。

奥田 うらやましいです。

小林 裕福に逃げ切れるんですよ、わしは。だけど、若い人が心配なわけですよ。とにかく、若い人が社会問題に関心を持ったほうがいい。いま起こっていることは、全部、自分たちの問題になってくるんだから。もちろん、きみたちのように既に社会問題に目覚めつつある若者もいる。そういう人たちをわしは大人として応援してあげたい。まあ、はっきり言って強者の余裕ですよ。

何度でも言うが、差別者とは絶対に手を組めないし、また組んではならない。

■ 小林が共謀罪に反対するというなら、好きにさせればよい

小林が共謀罪に反対するというのなら好きにさせればいいし、小林の影響力が利用できる場面があれば利用すればいい。しかし、同調したり信用したりするのは禁物。でないと、小泉純一郎脱原発発言に引きずられてやったような失敗を繰り返すことになる。
 
[1] 『「共謀罪」法案 参考人5人の意見陳述』 東京新聞 2017.4.26
[2] 『小林よしのり × 奥田愛基 対話』 OHTABOOKS.COM 2015.8.8
[3] 小林よしのり 『下流老人の解決方法』 BLOGOS 2016.5.15

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小林よしのり徹底批判【目次】

 

    1. 大東亜戦争とか言ってる時点で既にダメ
       
    2. 偽りの「アジア解放」「大東亜共栄圏」
       
    3. ガンディーには見抜かれていた
       
    4. 戦争が政策なら植民地主義だって政策
       
    5. 続・ガンディーには見抜かれていた
       
    6. ワラン・ヒヤ(恥知らず)
       
    7. 噂を根拠に中国軍を悪魔化
       
    8. 家族や故郷を守るために死んだ日本兵など一人もいない
       
    9. 浅薄な聞き取り

    10. 南京には便衣兵などいなかった

    11. 卑怯な便衣兵ならここにいる

    12. 新千歳空港騒動で本性を露呈した差別排外主義者

    13. この少年たちをも殺せというのか?

    14. 【番外編】なぜ小林を許してはならないか
       
    15. (準備中)
       

教育勅語「国民道徳協会訳」という悪質な嘘訳

■ なぜか「定訳」扱いのデタラメ「国民道徳協会訳」

作られてから既に120年以上も経つ教育勅語は、原文のままでは現代人には理解するのが難しい。そのため、つい現代語訳に頼りたくなるわけだが、教育勅語の現代語訳というと、なぜか「国民道徳協会訳」と称するものがまるで定訳であるかのように扱われている。例えば明治神宮のサイト教育勅語の解説に使われているのもこれだ。

だが、実際に読んでみると、この「国民道徳協会訳」はデタラメもいいところで、明らかに勅語の印象を良くするよう意図的に内容が改変されている。正確な現代語訳とはかけ離れたものと言わざるを得ない。

以下、この訳のどこがどうおかしいのか、逐条的に見てみよう。

■ 「国民道徳協会訳」を逐条的に検証する

原文

国民道徳協会訳

朕惟おもフニ

我カ皇祖皇宗

國ヲ肇はじムルコト宏遠ニ

徳ヲ樹ツルコト深厚ナリ

私は、私達の祖先が、遠大な理想のもとに、道義国家の実現をめざして、日本の国をおはじめになったものと信じます。

天皇ただ一人しか使うことが許されない自称「朕」を単に「私」と訳していいのかという問題はとりあえず置いておくとしても、「私達の祖先が」では、まるで日本人の祖先みんなが協力して国を作ったかのようだ。だが、原文が主張しているのはあくまで「我カ皇祖皇宗」、つまり天皇家の祖先が国を作ったということであって、それ以外の国民、とりわけ民百姓の祖先になど出る幕はないのである。

また、この原文のどこにも「遠大な理想」「道義国家の実現」などという目的意識はない。原文が言っているのは、この国は自分たち天皇家の祖先が作り、歴代天皇が「深く厚い徳をもって」これを統治してきた、ということだけだ。(もちろんこれ自体が嘘だが。)
 

我カ臣民

ク忠ニ克ク孝ニ

億兆心ヲ一ひとつニシテ世世厥ノ美ヲ濟セルハ

此レ我カ國體ノ精華ニシテ

教育ノ淵源亦また實ニ此ここニ存ス

そして、国民は忠孝両全の道を全うして、全国民が心を合わせて努力した結果、今日に至るまで、見事な成果をあげて参りましたことは、もとより日本のすぐれた国柄の賜物といわねばなりませんが、私は教育の根本もまた、道義立国の達成にあると信じます。

まず、ここで「我カ臣民」を「国民」と訳しているのが大きな間違い。「臣民」とは明治憲法で神聖不可侵とされた天皇の臣下としての民のことであって、近代国民国家の主権者としての「国民」ではない。勅語で「克ク忠ニ克ク孝ニ」が美徳とされているのは、それが天皇の臣下にふさわしいあり方とされていたからだ。国民道徳協会訳は、それが現代の「国民」にも当てはまるかのようにすり替えている。

また、ここにも「道義立国の達成」という、原文のどこにも見当たらない主張が出てくる。原文が言っているのは、先祖代々天皇への忠義と親への孝行(これも嘘だが)を尽くしてきた臣民のあり方(=國體ノ精華)こそが教育の根本だということであって、道義立国の達成のための教育などというのは明らかな捏造である。

ちなみに、例えば稲田朋美がこう発言している[1]ように、教育勅語を支持する極右政治家の皆様は、とても「道義国家」がお好きなようだ。

 稲田朋美防衛相は8日の参院予算委員会で、天皇を頂点とする秩序をめざし、戦前の教育の基本理念を示した教育勅語について、「日本が道義国家を目指すというその精神は今も取り戻すべきだと考えている」と述べた。社民党福島瑞穂氏に答えた。

(略)

 稲田氏は「教育勅語の精神である日本が道義国家を目指すべきであること、そして親孝行だとか友達を大切にするとか、そういう核の部分は今も大切なものとして維持をしているところだ」と述べた。

実際にはいま見たとおり、教育勅語のどこにも「道義国家」など出てこない。まさかこの人、国民道徳協会訳だけ読んで「道義国家」が教育勅語の精神だとか思い込んでるんじゃないだろうね。いや、いくらなんでも、まさかねぇ。(笑)
 

なんじ臣民

父母ニ孝ニ

兄弟ニ友ニ

夫婦相和シ

朋友相信シ

恭儉きょうけんレヲ持シ

博愛衆ニ及ボシ

學ヲ修メ業ヲ習ヒ

以テ智能ヲ啓發シ徳器ヲ成就シ

進デ公益ヲ廣メ世務ヲ開キ

常ニ國憲ヲ重ジ國法ニ遵したが

一旦緩急アレハ義勇公ニ奉シ以テ天壤無窮ノ皇運ヲ扶翼スヘシ

国民の皆さんは、子は親に孝養を尽くし、兄弟・姉妹は互いに力を合わせて助け合い、夫婦は仲睦まじく解け合い、友人は胸襟を開いて信じ合い、そして自分の言動を慎み、全ての人々に愛の手を差し伸べ、学問を怠らず、職業に専念し、知識を養い、人格を磨き、さらに進んで、社会公共のために貢献し、また、法律や、秩序を守ることは勿論のこと、非常事態の発生の場合は、真心を捧げて、国の平和と安全に奉仕しなければなりません。

ここはいわゆる「十二の徳目」の部分だが、国民道徳協会訳では、これらの徳目中で最も重要な「一旦緩急アレハ義勇公ニ奉シ以テ天壤無窮ノ皇運ヲ扶翼スヘシ」を、まったく違う意味に(意図的に)誤訳している。だいたい、「真心を捧げて、国の平和と安全に奉仕しなければなりません」では、具体的に何をどうすればいいのかさえ不明だ。

原文が言っているのはそんな曖昧なことではない。国家の重大事(戦争)には一身を捧げて皇室の繁栄(天壤無窮ノ皇運)を手助けせよ、ということだ。捧げるものは「真心」などではなく命、捧げる相手は「国」などではなく天皇家である。
 

是ノ如キハ獨リ朕カ忠良ノ臣民タルノミナラス

又以テ爾なんじ祖先ノ遺風ヲ顯彰スルニ足ラン

そして、これらのことは、善良な国民としての当然の努めであるばかりでなく、また、私達の祖先が、今日まで身をもって示し残された伝統的美風を、さらにいっそう明らかにすることでもあります。

ではなぜ(自分の与り知らないところで)戦争が始まると、たった一つしかない命を捧げて天皇家に奉仕しなければならないのか。それは天皇の言う「爾なんじ」、つまり「お前たち」が、天皇の「忠良ノ臣民」(忠実順良な家来)だからだ。これをすべての「臣民」の脳裏に刷り込むことそこが教育勅語の真の意図であり、意味するところなのだ。(だからこそ教育勅語は教育現場で内容を議論したりするものではなく、絶対的真理として「奉読」「暗唱」すべきものとされた。)

勅語が、天皇家の祖先がこの国を作り歴代天皇が「深く厚い徳をもって」これを統治してきた(=日本は天皇家のものだ)と主張するのは、「一旦緩急アレハ義勇公ニ奉シ以テ天壤無窮ノ皇運ヲ扶翼スヘシ」を正当化するためである。さらに言えば、他のすべての徳目もまた、平時には文句を言わずよく働き、戦時には命まで差し出して天皇家の繁栄に奉仕する「忠良ノ臣民」を量産するためのものでしかない。だから勅語には決して、平和を愛することや正義や平等を希求することが徳目として加えられることはないのである。
 

斯ノ道ハ實ニ我カ皇祖皇宗ノ遺訓ニシテ

子孫臣民ノ倶ともニ遵守スヘキ所

之ヲ古今ニ通シテ謬あやまラス

之ヲ中外ニ施シテ悖もとラス

朕爾なんじ臣民ト倶ともニ拳々服膺シテ

みな其徳ヲ一ニセンコトヲ庶幾こいねが

明治二十三年十月三十日

         御名御璽

このような国民の歩むべき道は、祖先の教訓として、私達子孫の守らなければならないところであると共に、この教えは、昔も今も変わらぬ正しい道であり、また日本ばかりでなく、外国で行っても、間違いのない道でありますから、私もまた国民の皆さんと共に、祖父の教えを胸に抱いて、立派な日本人となるように、心から念願するものであります。

勅語の冒頭と同じくこの結びの部分でもまた、「皇祖皇宗」(天皇家の始祖と歴代天皇)を日本人全体の祖先にすり替える詐術が使われている。もちろんその狙いは、勅語の内容を、天皇からの一方的な指図ではなく先祖代々日本人が共有してきた意識であるかのように見せかけることにある。

教育勅語の毒を糖衣で包んで現代日本人に飲ませようとする「国民道徳協会訳」

以上見てきたように、「国民道徳協会訳」とは、教育勅語の本質を隠蔽し、「いいことも書いてある」かのように見せかけて現代の日本人に受け入れさせることを目的として作られた意図的誤訳(嘘訳)なのだ。「君が代」を、天皇ではなく「あなたの幸せ」を願った歌だ、とか言うのと同じタイプの詐術である。もちろん、そうやって騙していったん受け入れさせてしまえば、教育勅語はたちまちその本性を現して「一旦緩急アレハ義勇公ニ奉シ以テ天壤無窮ノ皇運ヲ扶翼スヘシ」を強制する道具として最大限に活用されることになる。

ちなみに、名前から一見それなりの学識者が訳したかのような印象を与える「国民道徳協会訳」だが、実際には自民党衆院議員だった佐々木盛雄なる人物が勝手に作った代物であるらしい[2]。いつものことだが、右派のやることは嘘と隠蔽ばかりだ。
 
[1] 『稲田氏「教育勅語の精神、取り戻すべきだと今も思う」』 朝日新聞デジタル 2017.3.8
[2] 『教育勅語「国民道徳協会訳」の怪』 日夜困惑日記@望夢楼 2005.7.19

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